Fédérer les acteurs de la filière viti-vinicole en Alsace/Grand-Est et favoriser l’innovation: telle est la mission du cluster InvinoTECH. Établir les conditions favorables pour construire des initiatives ambitieuses et fédérer le vignoble d’Alsace autour d’une stratégie de valeur et d’authenticité : telle a été notre mission au service de InvinoTECH.
La feuille de route du cluster était claire. La mission d’un écosystème “Vin et Technologie” consiste en la valorisation et le développement de la filière vinicole par le regroupement des acteurs de l’écosystème régional. Des acteurs décidés à agir au niveau local, national et international, pour apporter ensemble des solutions efficientes aux problèmes communs sur l’ensemble de la chaîne de la valeur (production et distribution), par l’innovation technologique et de service.
Nous avons pour ce faire:
- Assuré un suivi et une veille des start-ups du vin et des outils numériques les plus innovants et performants qui permettent un gain de temps pour toucher les nouveaux consommateurs;
- Établi un catalogue des tendances et des nouveaux territoires, ceux du numérique;
- Étudié les conditions de réussite et les facteurs clés de succès;
- Favorisé la mise au point de nouveaux modèles et d’outils opérationnels
En s’appuyant sur la méthodologie xfive, InvinoTECH a vite fait bouger les lignes pour fédérer les acteurs économiques du vignoble autour d’un rassemblement efficace : le 1er hackathon du vignoble en Alsace, puis en Champagne !
La méthode de travail de xfive permet d’embarquer et de faire émerger des initiatives innovantes pour construire un futur durable et collectif pour tous. Une méthode "design thinking "puissante qui outille et réveille les filières d’Excellence parfois ancrées dans l’immobilisme de la tradition. Une démarche globale depuis l’acculturation, l’émergence de projet, la structuration d’initiative pour construire ensuite des solutions concrètes grâce à l’accompagnement d'une équipe définitivement tournée vers l’humain.
Nadia Lelandais
Présidente du cluster InvinoTECH